Wählen Sie Ihr Wunschbuffet
Im Restaurant BEI FIENE SARDEGNA können Sie sich Ihr Wunsch-Buffet individuell unter den unten aufgeführten Speisen zusammenstellen. Aufgrund Ihrer Auswahl erstellen wir Ihnen ein auf Sie zugeschnittenes Angebot, das sowohl auf Ihren Wünschen als auch Ihren Vorstellungen basiert. Bitte, fragen Sie uns einfach an.
| Kalte Speisen & Salate Tomaten mit Mozzarella Honigmelone mit Parmaschinken Aubergine mit Schinken und Käse Gefüllte Aubergine Gegrillte Zucchini Gegrillte Aubergine Parmiggiana Eingelegte Auberginen Eingelegte Champignons Vitello Tonato Gefüllte Eier Lammrücken Rehrücken Roastbeef Italienischer Salat (Zutaten einzeln) Rucola mit Parmesan Bohnensalat Selleriesalat Bauernsalat Karottensalat | Fisch & Meeresfrüchte Räucherlachs Räucherforelle Räucheraal Scampi-Cocktail Fischsalat Krebsfleisch Scampi |
| Warme Gerichte Schweinemedaillons Kleine Kalbsrouladen Boeuf 'Stroganoff' (vom Rinderfilet) Kalbsbraten Kalbsschnitzel Kalbssteak Lammrücken Hirschbraten Rehbraten Putensteak Putenschnitzel Hähnchenbrust Saltimbocca (von Kalb) Scaloppine (von Schwein) | Nudeln Lasagne Cannelloni Tortellini mit Tomaten-Kräutersauce Rigatoni mit Schinken-Sahne-Sauce Gnocchi mit Gorgonzolasauce Tortelloni mit Pfifferlingssauce Mezzelune mit Lachssauce |
| . | . |
| Fisch Scampi gegrillt, mit Knoblauchbutter Lachssteak mit Sauce Provenzale Seezungenfilet mit Prosecco-Sauce Seeteufel mit Limonensauce | |
| . | . |
| Beilagen Blumenkohl Brokkoli Karotten Bohnen Spätzle Kartoffel-Gratin Reis Salzkartoffeln | Dessert Frisches Obst Obstsalat Panna Cotta mit Himbeersauce Tiramisu Mascarpone-Creme Waldbeerengrütze mit Vanillesauce Käseplatte |
| . |
